Bếp nướng than hoa

Video hoạt động bếp nướng than hoa

Giới thiệu bếp nướng than hoa

Bếp nướng than hoa do Công ty Bình Mịnh trực tiếp sản xuất chuyên dùng để nước các loại thực phẩm như thịt, cá, cánh gà… bằng than. Thiết kế nhỏ gọn, thích hợp sử dụng tại các bữa tiệc gia đình, hay trong các chuyến picnic cùng bạn bè.

Những lợi ích khi dùng bếp nướng than hoa

Toàn bộ bếp được làm bằng Inox cao cấp chống gỉ, đảm bảo an toàn vệ sinh và dễ dàng cọ rửa bếp sau khi sử dụng.

 Vỏ máy được thiết kế 2 lớp cách nhiệt, đảm bảo an toàn cho mọi người xung quanh.

 Kiểu dáng nhỏ gọn, dễ dàng mang theo trong những chuyến đi du lịch cùng gia đình hoặc bạn bè. Tổng trọng lượng bếp nướng chỉ 7kg kết hợp với tay cầm 2 bên giúp người dùng dễ dàng xách và di chuyển bếp.

 Với sự trợ giúp của bếp nướng, công việc nướng thịt sẽ trở nên đơn giản và thoải mái hơn mà không cần phải ngồi quạt mà vẫn có thể nướng đa dạng nguyên liệu như:

• Nướng các loại thịt và hải sản như: heo, thịt bò, nầm, tôm, mực, bạch tuộc…
• Nướng rau, củ, quả như : ngô, khoai, cà tím, đậu bắp, ớt chuông…

Cấu tạo của bếp nướng than hoa

Cấu tạo chung

Bếp nướng được thiết kế hình trụ đứng với quá trình nướng khép kín. Khi nướng hơi nóng sẽ không bị thoát ra ngoài, vừa đảm bảo an toàn, đồng thời thịt sau chín sẽ vẫn giữ được độ mềm ẩm, không lo bị khô, dai.

Thiết kế nhỏ gọn, không chiếm nhiều không gian sử dụng. Hai tay nắm thuận tiện cho người dùng có thể mang bếp đi mọi nơi.

Hệ thống nướng than hoa

Gồm 4 bộ phận chính: Vỉ đựng than, khay đựng nước; xiên nướng và nắp đậy

Trên nắp đậy có 17 khe gài 17 xiên nướng. Tay cầm que xiên được đóng cán gỗ cầm chắc tay, không bị trơn tuột, dễ dàng xoay que xiên làm chín đều các mặt khi nướng.

Xung quanh vỉ than có những lỗ thoát nhiệt được đặt ở giữa bếp nướng, giúp hơi nóng được tỏa đều khắp bếp trong suốt quá trình nướng.

Khay đựng nước nằm ở dưới đáy giúp  giữ phần khói than không bị bụi trong suốt quá trình nướng  Ngoài ra, khay này còn dùng để hứng mỡ, nước chảy ra từ thịt, rau củ trong quá trình nướng vừa vệ sinh lại không lo làm tắt lửa như bếp ngang thông thường.

Hướng dẫn sử dụng bếp nướng than hoa

Thịt nướng bếp than luôn có một hương vị thơm ngon đặc biệt. Những làm sao để nướng thịt chín mềm, không bị khô, dai, cháy xém cần thực hiện những bước sau:

• Thịt sau khi được tẩm ướp lần lượt xiên đều vào que. Lưu ý không nên xiên quá chặt, sẽ làm thời gian nướng lâu hơn.
• Cho khay đựng nước vào đáy bếp.
• Xếp than vào 2/3 vỉ đựng, dùng móc cho vỉ than vào thùng nướng rồi đậy nắp.

• Xếp lần lượt xiên nướng vào rồi đậy nắp bếp.
• Thường xuyên kiểm tra bếp và xoay đều xiên để thịt chín đều các mặt.
• Sau khi chín thì nhấc xiên nướng ra ngoài và thưởng thức đồ ăn ngon cùng gia đình và bạn bè.
• Cuối cùng vệ sinh bếp sau khi sử dụng.

Thông số kĩ thuật: