Trong chăn nuôi gà, nếu là gả thả vườn thì việc cho ăn lại rất đơn giản chỉ cần ném cho nắm thóc, nắm gạo hay ít rau là xong hoặc có thể nhặt nhạnh giun dế xung quanh. Nhưng nếu nuôi gà công nghiệp với quy mô lớn nuôi nhốt trong chuồng hàng ngày thì nguồn thức ăn chính của chúng là do chủ quyết định.
Phần lớn các hộ chăn nuôi trang trại với số lượng lớn thường sử dụng cám công nghiệp mua sẵn do các công ty chế biến thức ăn chăn nuôi sản xuất. Gần đây, giá thức ăn chăn nuôi tăng liên tục, trong khi giá gà xuất chuồng lại giảm khiến các hộ chăn nuôi gặp khó khăn.
Nhiều bà con đã tự thu mua cám, bột cá, các loại men vi sinh hay dầu ăn, bã đậu… để tự pha trộn làm thức ăn cho gà. Chi phí để tự sản xuất thức ăn cho gà chỉ khoảng 200 nghìn đồng/bao (khoảng 25kg) tính ra rẻ hơn từ 50 – 70 nghìn đồng/bao so với các loại thức ăn chế biến sẵn. Cụ thể, ví dụ nuôi đàn gà khoảng 10.000 con thì mỗi ngày phải tiêu thụ hết 1 tấn cám, nếu tự làm thức ăn sẽ tiết kiệm được khoảng hơn 2 triệu đồng mỗi ngày.
Việc tự làm thức ăn cho gà nếu chuẩn công thức, đầy đủ chất bổ dưỡng và tỷ lệ pha trộn hợp lý giữa các chất : đạm, đường, bột, béo, vitamin, khoáng… chất thì gà sẽ phát triển tốt, thịt ngon, trứng lớn. Ngược lại, nếu tỷ lệ pha trộn không thích hợp thì sẽ dẫn đến việc gà chậm lớn, sức đề kháng kém, hay ốm, dịch bệnh.
Do vậy, việc chăn nuôi gà công nghiệp đòi hỏi rất nhiều kỹ năng và kinh nghiệm cũng như phải thường xuyên theo dõi tình trạng của gà qua từng giai đoạn phát triển để thay đổi tỷ lệ pha trộn cũng như công thức của thức ăn cho phù hợp.
Nhu cầu cầu chất đạm và bột đường trong khẩu phần ăn của gà
| Nhu cầu về chất đạm | Nhu cầu về chất bột đường |
| Gà 1-3 tuần tuổi: 19-21% | Gà 1-3 tuần tuổi: 40-45% |
| Gà giò: 18% | Gà giò: 50-55% |
| Gà đẻ: 16-17% | Gà trưởng thành: 54-60% |
| Gà thịt: 12-15% | Gà đẻ: 50-55% |
| Gà thịt: 60-65% |
Lưu ý: Công thức tỷ lệ đạm và tỷ lệ chất bột đường phải hợp lý, không cao quá hoặc thấp quá sẽ đều ảnh hưởng đến vật nuôi.
Cách tính khẩu phần thức ăn trong chăn nuôi gà công nghiệp hợp lý
| Thành phần | Gà con | Gà đẻ | Gà thịt | Gà giò |
| Bột bắp | 30% | 45% | 50% | 40% |
| Cám gạo | 20% | 20% | 28% | 20% |
| Tấm gạo | 14% | 10% | ||
| Bột cá | 14,5% | 7% | 5% | 5% |
| Bột thịt | 8% | 5% | ||
| Bánh dầu | 10% | 10% | 10% | 10% |
| Bánh dầu dừa | 7% | 5% | 8% | |
| Bột xương | 0,5% | 0,5% | 0,5% | 1% |
| Vôi chết | 0,5% | |||
| Muối bọt | 0,5% | 0,5% | 0,5% | 0,5% |
| Mày đậu xanh | 10% | |||
| Bột sò | 0,5% | 2% | 1% | |
| Tổng cộng | 100% | 100% | 100% | 100% |
Khi đã có được công thức phù hợp với từng giai đoạn phát triển của gà thì bà con phải dùng cân để cân đo chuẩn theo tỷ lệ rồi đem phối trộn các nguyên liệu với nhau. Cần lưu ý là nếu nguyên liệu to nhỏ khác nhau cần phải nghiền nhỏ riêng từng loại trước khi pha trộn.
